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| | Morsetti in tegame | .: 09.04.04 :.
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| Ingredienti: - 1 kg. Frattaglie, anche di carni miste: cuore, fegato, polmone, milza, reni ecc. - 1/2 bicchiere di vino rosso - 400 gr. pomodori spellati e tagliati a tocchettini - sale pepe - 1 cipolla per soffritto |
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Ingredienti:
- 1 kg. Frattaglie, anche di carni miste: cuore, fegato, polmone, milza, reni ecc.
- 1/2 bicchiere di vino rosso
- 400 gr. pomodori spellati e tagliati a tocchettini
- sale pepe
- 1 cipolla per soffritto
Preparazione:
Lavare e tagliare frattaglie soffriggerle, aggiungere poi vino pomodoro
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